محبي كوريآ وعآلم الإنمي ~
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور

مرحبا بك فى منتدانا الرائع بين إخوانك وأخواتك...

وبكل حب وإحترام وشــوق نستقبلك ونفرش طريقك....

بالورد ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبر.....

وننتظر الأبداع منك لتصل همسات قلمك إلــى قلوبنا....

وعقولنا،،و زادت وردة بقدومك إلــى حديقتنا....

حياك الله فى منتداك ننتظر بــوح قلمك....

وجميل عباراتك ورحيق أزهارك.....




 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفة تانغ كون سوب -شوربة كورية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كيان
عضوهـ نشيطه
عضوهـ نشيطه
كيان

البلد :
المزآج : فرحانة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 747
نقاط : 6739
الـ sms الكتآبي : .........................
sms صوري : i love emo
تفاحة مهدآة ~

مُساهمةموضوع: وصفة تانغ كون سوب -شوربة كورية   الأحد يونيو 03, 2012 4:50 pm

وصفة تانغ كون سوب -شوربة كورية صراحة هوة شي فوق الخيال تفضبوا......
http://cooking.mn66.com/imgcache/420ade73aa.jpg
المقادير :
200 جرام جزر

بصلة صغيرة

4 اكواب شوربة دجاج

6 م-ك حليب

الزيت والملح
التحضير :
طريقة عمل تانغ كون سوب-شوربه كوريه

تانغ كون سوب بعنى شوربة الجزر

يقشر البصل ويقطع شرائح رقيقة وكذلك الجزر يقطع شرائح رقيقة

بعد تقشيره وتنظيفه يوضع الزيت في القدر ويسخن على نار هادئة

ثم يضاف له البصل مع استمرار التحريك حتى يبدء بالاصفرار

يضاف له الجزر مع استمرار التحريك وبعد ان يحمر الجزر جيدا يضاف له شوربة الدجاج

ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى تستوي المواد جيدا

تغلق النار وتترك تانغ كون سوب حتى يبرد

ثم توضع تانغ كون سوب بعد ذلك في الخلاط

وبعد ان يخلط جيدا تعاد تانغ كون سوب مرة اخرى الى القدر ويوضع على نار هادئة حتى يبدء بالغليان من جديد

ثم يضاف الحليب الى تانغ كون سوب مع مراعاة استمرار التحريك

واخيرا يضاف الملح الىة تانغ كون سوب

ثم تصب تانغ كون سوب في صحن التقديم مع تزويقة ببعض وريقات البقدونس

وتقدم تانغ كون سوب
الكود:
[img]http://cooking.mn66.com/imgcache/420ade73aa.jpg[/img]





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوبا
-.
-.
اوبا

البلد :
المزآج : مندهشة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5211
نقاط : 16895
العمر : 23
الـ sms الكتآبي : اللهم إني أسألك رضآك,فليس بعد رضآك سوى الجنة.,~~
sms صوري : اياكم وذكر الناس
الاوسمة : متميزه لشهر يونيو
المركز لاول

مُساهمةموضوع: رد: وصفة تانغ كون سوب -شوربة كورية   الإثنين يونيو 04, 2012 5:54 am

فيها جزر ؟؟!
تصلح للأرانب خخـ
مششكورة تقطع القلب
أبيها ابيها =(






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AseeL
-.
-.
AseeL

البلد :
المزآج : ثرثارة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1324
نقاط : 8463
العمر : 21
الـ sms الكتآبي : لايوجد اس ام اس
sms صوري : اياكم وذكر الناس
تفاحة مهدآة ~ الاوسمة :
المركز الثاني

مُساهمةموضوع: رد: وصفة تانغ كون سوب -شوربة كورية   الأربعاء يونيو 06, 2012 9:12 pm

جمييييييييييييييييييييل خخخخ
يسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيان
عضوهـ نشيطه
عضوهـ نشيطه
كيان

البلد :
المزآج : فرحانة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 747
نقاط : 6739
الـ sms الكتآبي : .........................
sms صوري : i love emo
تفاحة مهدآة ~

مُساهمةموضوع: رد: وصفة تانغ كون سوب -شوربة كورية   الجمعة نوفمبر 02, 2012 3:19 pm

يسلمو





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة تانغ كون سوب -شوربة كورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محبي كوريآ وعآلم الإنمي ~ :: منتدى [سيدتي] ~ :: مـطـبـخـكـ ~ :: ♥|| مأكولات شرق اسيوية ||♥-
انتقل الى: